最初は区分と一棟どっちから始める方がいいの？

区分にも一棟にもそれぞれメリット、デメリットがあります。
自分の不動産投資のスタンスに合わせて行いましょう。
ただ、私個人の意見ではレバレッジが効く一棟物の投資の方が旨みはあると思います。